贵州南将官网

欢迎光临贵州南将酒业官方网站，本公司坐落于茅台镇，是集产供销一体的酱香型白酒厂家，主营南将、正和系列品牌酒，承接贴牌、定制酒生产，及散装白酒批发。

关于我们

贵州省仁怀市南将酒业有限公司于2016年12月12日成立，地址位于贵州遵义仁怀市，主要经营范围为白酒生产、销售；主要产品有南将v30、南将名酒。

南将,为传承而生。发源于中国酱酒圣地-茅台镇，生产基地位于茅台镇元木岩村，在茅台镇核心4.5KM内，运用大曲酱香古法工艺，集高粱和小麦之精华，端午制曲、重阳下沙、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，历经30道工序和165个环节，一年时间才完成基酒酿造。在南将酒的生产过程中，总结提炼出“酿、选、窖、陈、调”五字秘诀，三代匠心传承。南将酒酒体微黄，醇香芬芳，集醇、...

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产品展示

贵州南将酒业有限公司产品主要分为两个系列，分别是南将系列和正和系列。

南将系列正和系列

贴牌定制

贵重南将酒业为方便广大白酒爱好者提供便捷服务，特推出白酒贴牌服务。

定制中心

8大优势 · 奠定南将高端酱香品质

好酒源自消费者的口碑

地

酿酒圣地
核心区域

地

位于中国酒都茅台镇7.5平方公里核心酱香酒产区,独特的地理特征,天然生态湿地酿酒地.
产

规模庞大
产能丰富

产

占地面积为1200亩，建筑面积达60000余平方米，生产车间12幢，窖池400口，年产3500吨，自动化包装流水线3条，日产量20000件，投资8亿元，资产评估可达10亿元。
技

进口设备
一流产区

技

南将在传承传统酿酒技艺的基础之上不断变革，引入世界先进德国罐装储存、气象色谱分析检测仪、德国进口生产线等设备来实现多产能发展，造就茅台镇一流的厂区。
艺

传统技艺
匠心传承

艺

坚持传统“12987”的酿造工艺，采用固态纯粮酿造，三代传承，以匠人之心入曲，以传统工艺酿造，以百年流芳传世。
曲

独家秘方
优质原料

曲

酒曲是促进原料糖化的发酵剂，南将传统酿制技艺第一代传承人程天钱研制出南将独家制曲配方。
水

赤水河水
富含矿物

水

赤水河上游，多种矿物质融入河水，既赋予了河水以赤红色，又带进特有的微生物群落和其他矿物质。每年重阳至次年端午，河水清澈，水源丰富，无污染是最佳的坤沙酱香酒酿造时节。
粮

红粮基地
原料保证

粮

南将一直选用本地红缨子糯高粱，通过南将独特的传统工艺发酵，使其形成酱酒特有的芳香化合物，幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长。
味

精心酿造
专属口感

味

南将酒都是由国家高级调酒师—程猛先生调制，每一款酒都经过上百次的精心勾调对比，调制出属于南将独特的口感。

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